Sauce aïoli

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Recette du médecin

les points forts de la recette

• Végétarien

Informations nutritionnelles

Donne : 4 portions

• Calories 79,3

• Protéines 9.8 g

• Glucides 5.6 g

• Fibres alimentaires 0,2 g

• Lipides 1,9 g

• Graisse saturée 0.8 g

• Calories provenant des matières grasses 21

• Sodium 462 mg

• Sucres 3.2 g

• Calcium 210 mg

• Fer 0,3 mg

• Potassium 178 mg

• Vitamine A 93,9 UI

• Vitamine C 1 mg

Instructions

Pelez et émincez l’ail, puis ajoutez les autres ingrédients.

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Réchauffer au bain-marie tout en remuant.

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Versez sur les viandes grillées et les poissons pochés.