La caféine : Y a-t-il des avantages pour la santé ?

La caféine fait partie de la culture humaine depuis des siècles, et vous pouvez la trouver dans le café, le thé, le maté et le chocolat. Avant d'être un remontant matinal récréatif, les gens utilisaient la caféine pour des raisons de santé. Les effets énergétiques du café sont bien connus, mais certaines personnes lui accordent plus de crédit qu'il n'en faut. La science a montré que la caféine a des avantages pour la santé, mais elle a aussi des effets négatifs sur le corps.

Informations nutritionnelles

La caféine provient de diverses sources végétales comme les fèves de cacao, les feuilles de thé et les noix de koala. Ainsi, vous pouvez trouver de la caféine dans un certain nombre d'aliments et de boissons différents. Cela inclut le café, le thé, les sodas, les boissons énergétiques, les shots énergétiques et les aliments contenant du chocolat.

Selon la façon dont vous préparez votre café, il peut contenir du sodium et du sucre. Les aliments caféinés comme les chocolats peuvent contenir d'autres nutriments comme des fibres ou des glucides, mais il est préférable de consommer ces aliments et boissons avec modération. Vérifiez la quantité exacte de caféine contenue dans le chocolat, ainsi que dans d'autres aliments.

Sans additifs, il y a peu ou pas de nutriments. Une dosette K-Cup de café Arabica contient :

• Calories : 0

• Protéines : 0 gramme

• Lipides : 0 gramme

• Glucides : 0 gramme

La même tasse de café contient 120 milligrammes de potassium et 4,98 milligrammes de sodium.

Les experts recommandent de ne pas dépasser 400 milligrammes de café par jour, ce qui correspond à environ quatre tasses de taille normale. Cependant, comme la quantité de caféine contenue dans chaque boisson varie, la dose recommandée dépend de ce que vous consommez. Demandez à votre médecin si vous devez réduire votre consommation de caféine.

Avantages potentiels de la caféine pour la santé

Vous pouvez trouver de la caféine dans de nombreux aliments différents, où elle peut apporter des avantages importants pour la santé. Cependant, les mêmes aspects qui rendent la caféine si saine peuvent également créer des complications pour les personnes souffrant de certaines conditions médicales.

La recherche a trouvé plusieurs avantages potentiels pour la santé à consommer de la caféine, notamment :

Booster le niveau d'énergie

L'effet le plus connu de la caféine est de loin sa capacité à donner de l'énergie aux gens. Cela se produit parce que la caféine est une substance connue comme un stimulant, qui aide à créer une meilleure humeur, des niveaux plus élevés de vigilance et des niveaux inférieurs de fatigue autodéclarée chez les utilisateurs.

Suite

Des études ont montré qu'il ne s'agit pas d'un simple effet placebo ; la caféine peut en effet donner du peps à votre démarche.

Augmentation du taux métabolique

Le même effet stimulant qui peut vous rendre plus alerte peut également donner un coup de fouet à votre métabolisme. La consommation de la quantité de caféine contenue dans une seule tasse de café a été associée à une augmentation de 3 à 4 % du taux métabolique. Cela signifie que la consommation de caféine peut augmenter légèrement le nombre de calories que vous brûlez en une journée.

Les chercheurs étudient encore pour confirmer si cet effet se produit de lui-même. Une autre possibilité est que la caféine réduise la fatigue et encourage les gens à bouger ou à faire de l'exercice.

Améliore les performances à l'effort

La même réduction de la fatigue peut vous aider à faire de l'exercice plus efficacement. Des études suggèrent que la consommation d'une quantité modérée de caféine avant un exercice peut contribuer à améliorer vos performances sportives et à réduire votre fatigue pendant l'exercice.

La caféine peut même rendre l'exercice moins difficile, ce qui peut vous aider à apprécier davantage le processus et à faire de l'exercice plus fréquemment.

Peut améliorer la santé cardiaque

Le café étant associé à une accélération du rythme cardiaque, certaines personnes pensent que la caféine peut entraîner un risque de problèmes cardiaques. Cependant, en quantité modérée, la consommation de caféine peut en fait réduire votre risque de maladie cardiaque.

Une étude a comparé une grande variété de niveaux de consommation de caféine. Les chercheurs ont conclu que les femmes qui consommaient des quantités modérées de caféine avaient un risque significativement plus faible de maladies cardiaques que celles qui en consommaient moins. ?

Risques potentiels de la caféine

Bien que la caféine présente certains avantages pour la santé, il ne faut pas en consommer en quantité importante. La caféine peut interagir avec des médicaments et des problèmes de santé et entraîner des conséquences négatives. Considérez les points suivants avant de consommer de la caféine :

Une habitude ?

Tout d'abord, la caféine crée une habitude et peut créer une dépendance. Consommer de la caféine en grande quantité pendant une longue période peut entraîner des sensations de manque telles que des maux de tête et de l'irritabilité chez de nombreuses personnes. Si le sevrage de la caféine est léger par rapport à d'autres formes de sevrage, il peut néanmoins être désagréable. Considérez les effets potentiels avant d'augmenter votre consommation de caféine.

Peut provoquer des maux de tête

La caféine peut provoquer des maux de tête et des migraines pour deux raisons. Premièrement, si vous avez développé une dépendance à la caféine, le fait de ne pas en consommer un jour peut entraîner des symptômes de sevrage comme des maux de tête. D'autre part, la consommation d'une quantité de caféine beaucoup plus importante que d'habitude peut également provoquer des maux de tête. Alors que certains patients qui souffrent de migraines trouvent que la caféine aide à réduire leurs symptômes, d'autres personnes trouvent que la consommation de caféine déclenche des migraines... ?

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Interactions médicamenteuses

La caféine peut interagir avec un certain nombre de médicaments. Les personnes à qui l'on a prescrit des médicaments, notamment des antidépresseurs, des antipsychotiques, des antiarythmiques ou des médicaments contre le psoriasis, devraient consulter leur médecin avant d'ajouter de la caféine à leur régime alimentaire habituel afin d'éviter les interactions pharmaceutiques négatives. ?

Peut causer de l'anxiété

Certaines personnes trouvent que la caféine peut les rendre plus anxieuses que la normale. De grandes quantités de caféine peuvent déclencher la production d'un composé connu sous le nom de kynurénine, qui est lié aux sentiments d'anxiété. Cet effet peut être réduit en consommant de plus faibles quantités de caféine. ?