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Bethany Hamilton a commencé à participer à des compétitions de surf alors qu'elle n'avait que 8 ans. Après une série de victoires impressionnantes, elle a perdu son bras lorsqu'elle a été attaquée par un requin tigre de 14 pieds en 2003. Elle n'avait que 13 ans. Une jeune femme moins courageuse aurait peut-être rangé sa planche de surf pour de bon. Mais deux semaines plus tard, Hamilton est retournée à l'eau et a non seulement remporté des compétitions nationales de surf, mais est aussi devenue une surfeuse professionnelle à succès. Elle nous a parlé de son rétablissement après l'attaque du requin, de ses préoccupations concernant l'obésité infantile et de ce qu'elle veut que les jeunes sachent sur la réalisation de leurs rêves malgré l'adversité. De plus, elle parle de son régime alimentaire sain - et oui, c'est vraiment sain !
Cela fait plus de sept ans que vous avez été attaqué par un requin alors que vous surfiez dans votre Hawaï natal, à l'âge de 13 ans. Malgré la perte de votre bras, vous avez poursuivi une carrière de surfeur professionnel, concourant dans le monde entier. Votre autobiographie a récemment été portée à l'écran dans le film Soul Surfer, dans lequel vous êtes incarné par AnnaSophia Robb, et qui met également en vedette Dennis Quaid et Helen Hunt. Avez-vous immédiatement su que vous deviez revenir au surf, ou avez-vous craint d'avoir surfé votre dernière vague ?
Comment c'était quand tu es retourné dans l'eau ?
Je suis sorti pour la première fois environ deux semaines après ma sortie de l'hôpital. Une fois que je suis monté sur la planche et que j'ai ridé, c'est revenu naturellement. Il a juste fallu du temps et de la créativité pour comprendre comment pagayer avec un seul bras. ?
Vous avez réussi à inspirer les gens -- surtout les jeunes -- à travers votre histoire. Quelles leçons essayez-vous de transmettre ?
Nous passons tous par des moments difficiles et des luttes, et j'essaie juste d'encourager les enfants qu'ils peuvent surmonter ces problèmes. Regardez ce qui m'est arrivé, et j'ai quand même poursuivi mon rêve de devenir un surfeur professionnel. ?
Quel problème de santé aimeriez-vous voir éradiqué de votre vivant ?
L'obésité. C'est une épidémie qui prend le dessus et qui entraîne beaucoup d'autres maladies. Je veux encourager la jeunesse américaine à manger plus sainement et à faire de l'exercice. Beaucoup d'écoles suppriment l'éducation physique, ce qui est terrible car c'est comme si on supprimait une grande partie de la santé d'un enfant. Si vous êtes en bonne santé, la vie peut être tellement plus aventureuse, plus amusante et plus réussie ?
Quelle est votre meilleure habitude de santé ?
J'en ai beaucoup, mais ma préférée est le surf. C'est un très bon endroit où l'on peut être fort, faire de l'exercice et profiter du soleil. ?
Quelle est votre pire habitude de santé ?
Je me considère plutôt en bonne santé. Voyons voir, pour moi, ce qui est malsain, c'est du chocolat noir. Est-ce que ça compte ?
A peine ! Tu n'as jamais envie d'un cheeseburger ou de frites ?
Je peux prendre quelques frites si elles sont cuites dans une bonne huile. Je ne mange pas du tout d'huile hydrogénée ni de fast-food. J'aime beaucoup le pudding au chocolat, mais j'ai cette recette que je fais : Je prends un sachet de poudre d'açai, d'avocat et de chocolat non sucré et je mixe le tout avec un peu de miel et peut-être un soupçon de menthe. C'est un très bon pudding chocolaté qui est bon pour la santé ! ?
Quels sont les petits déjeuners, déjeuners et dîners typiques pour vous ?
J'adore cuisiner. Je commence chaque jour par un smoothie d'açai, de chou frisé, de lait d'amande, peut-être un fruit. Je m'assure d'avoir des légumes à chaque repas, mais je vais manger du poisson, et des œufs ici et là. J'aime aussi le fromage de chèvre, c'est un peu un plaisir pour moi. Pour le dîner, j'aime faire un sauté, avec du chou frisé et des courgettes, de l'oignon et de l'ail, et peut-être un peu d'ahi ou de saumon frais, tout ce qu'il y a dans le frigo....
Quelle est la partie de votre corps que vous préférez ?
Je ne sais pas ! Je suppose que j'aime mon sourire...
Es-tu excité à l'idée de voir ton histoire sur grand écran ?
Oui ! Je viens de voir le produit fini et c'est incroyable. C'est vraiment inspirant et j'espère que les gens pourront s'y identifier s'ils traversent une période difficile. Et pour les gens qui n'ont pas beaucoup côtoyé l'océan, vous faites vraiment l'expérience de sa puissance et de sa beauté. ?
En dehors du surf, faites-vous d'autres types d'exercices ?
Je vais courir peut-être deux fois par semaine pendant 40 minutes pour faire monter mon rythme cardiaque, et j'aime faire des randonnées avec mon chien. J'aime aussi jouer au tennis. Je ne suis pas très douée, mais j'y travaille ! ?
Si tu devais perdre un sens - la vue, l'odorat, l'ouïe, le toucher, le goût - que choisirais-tu ? ?
Je pourrais probablement me passer de l'odorat. Même si j'adore l'odeur des roses, et quand on fait cuire de l'ail. Mais si je devais choisir ?
Avez-vous des objectifs physiques que vous voulez atteindre mais que vous n'avez pas atteints ?
Je suis en quelque sorte en train d'essayer constamment d'améliorer ma santé personnelle. J'aimerais avoir un peu plus de souplesse. Je m'étire un peu, mais certaines parties de mon corps ne sont pas très souples et j'aimerais y travailler.
Tu as peur des requins maintenant ?
Je n'ai pas si peur que ça, en fait. Il y a certains moments où l'eau est trouble ou brune et que personne n'est sur l'océan avec moi, ça peut devenir un peu sinistre. Mais la plupart du temps, je vais bien.
