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Avec son éducation britannique, un diplôme en gestion, des années d'entraînement de ballet et son interprétation de Kalinda, une enquêtrice coriace, récompensée par un Emmy Award dans la série The Good Wife sur CBS, on pourrait penser que l'approche d'Archie Panjabi en matière de santé, de forme physique et de beauté est tout aussi ambitieuse. Au contraire, c'est un cas où Panjabi, 40 ans, joue contre le type. Elle s'est confiée à nous lors d'un jour de repos bien mérité après le tournage de la quatrième saison de la série à succès (elle a également joué dans des films tels que Bend it Like Beckham et The Constant Gardener), et n'a fait aucune mention de camps d'entraînement punitifs, de nettoyages astucieux ou d'autres solutions rapides. Elle adopte un mode de vie résolument pacifique et équilibré, qui n'a rien de hollywoodien, est totalement sain d'esprit et manifestement efficace. Ses secrets incluent des indulgences régulières, des traitements de beauté DIY, et beaucoup de ZZZs.
Comment prenez-vous soin de votre peau ?
Venant d'Inde, mes parents ont une énorme connexion avec les herbes et les épices -- à la fois dans la cuisine et dans les soins de la peau. Donc, comme ma mère, je fais beaucoup de mes propres concoctions de soins de la peau, comme des packs pour le visage - des masques épais. Je mélange du curcuma avec de la farine de pois chiches, du yaourt et du citron. C'est fantastique par temps chaud pour rafraîchir votre visage. Honnêtement, c'est meilleur que tout ce que j'ai trouvé dans les magasins. Ma mère a plus de 70 ans, mais elle n'a presque pas de rides ; en fait, tous les membres de ma famille ont l'air d'avoir au moins 20 ans de moins. Et, touchons du bois, ma peau n'a pas vraiment changé depuis mes 20 ans !
Qu'en est-il de tout le maquillage que vous portez pendant le tournage - comment faites-vous pour garder votre peau éclatante ?
J'ai l'habitude de me démaquiller après le travail. Cela peut prendre un certain temps, mais j'allume une bougie et j'y vais patiemment. C'est une sorte de rituel. J'utilise également un chiffon en mousseline au lieu d'un gant de toilette pour l'enlever - je trouve que c'est plus doux pour ma peau qu'un gant de toilette normal et le lendemain, votre peau sera si lisse. J'ai aussi commencé récemment à utiliser du shampooing pour bébé pour enlever le maquillage des yeux - c'est incroyable.
Quels sont les trois articles de beauté que vous avez toujours sur vous ?
J'ai toujours du brillant à lèvres, et j'adore celui du Métier de Beaute -- il ne colle jamais et ne dessèche pas mes lèvres. Il m'a fallu beaucoup de temps pour en trouver un comme ça, mais quand j'ai quelque chose que j'aime, je m'y tiens. Aussi : L'oxyde de zinc Epicuren, pour une protection solaire quotidienne sur mon visage et mon cou. Enfin, je ne quitte jamais la maison sans le mascara Chanel.
Quel genre de choses se trouve toujours dans votre garde-manger ou votre réfrigérateur ?
J'ai toujours quelques épices comme le curcuma et les grains de poivre entiers, ainsi que du gingembre frais, de l'ail et de l'huile d'olive extra-vierge. Avec ces quelques éléments, vous pouvez ajouter de la saveur et du piquant à tout, de la cuisine italienne aux currys, ou simplement rehausser un plat de base comme les œufs. Du poivre fraîchement moulu sur des œufs peut faire toute la différence.
Avez-vous des secrets insolites pour rester mince ?
De l'eau chaude. C'est aussi quelque chose que j'ai appris de ma famille, de ma culture. Après les repas, je me prépare une tasse d'eau chaude, j'y ajoute une rondelle de citron et un peu de miel. Je trouve que cela m'aide à digérer mes aliments et met en quelque sorte un point final au repas - ainsi je ne continue pas à grignoter ou à chercher quelque chose de sucré quand je n'en ai pas vraiment besoin ou envie.
Les snacks entrent-ils dans cette équation ?
Il m'arrive de grignoter, surtout lorsque je travaille des heures folles, mais j'essaie de le faire au minimum, car cela peut devenir incontrôlable. J'ai tendance à manger beaucoup de myrtilles, de framboises et d'amandes. Quand j'étais enfant, ma mère me donnait un petit tas d'amandes avec un filet de miel sur le dessus à l'heure du goûter, et je trouve toujours que c'est la chose la plus satisfaisante ; cela guérit vraiment les fringales. Quand rien d'autre que le chocolat ne suffit, il y a cette ganache de la Maison du Chocolat... un petit grignotage suffit, vraiment ! Oh, et j'adore ces flocons de chocolat que je reçois d'Angleterre et qui me rappellent mon enfance là-bas. Je ne me prive pas, mais j'ai cette ceinture [sur le plateau] qui est si serrée, et je peux dire quand j'ai pris quelques kilos. En fait, tous mes vêtements [dans The Good Wife] sont serrés !
Alors comment voulez-vous perdre ces kilos ?
Eh bien, je vais peut-être supprimer le pain et les pâtes pendant quelques jours, éviter les aliments frits et m'assurer de boire de l'eau chaude ! En fait, j'étais plus grosse dans ma vingtaine, et j'ai essayé toutes les tactiques de régime possibles et imaginables. La seule chose qui a fonctionné, et qui m'a permis de garder cette taille, c'est vraiment le concept de base de la modération. Je suis heureux d'avoir appris cela à un jeune âge.
Comment restez-vous en forme ?
Je fais beaucoup de marche, même si de temps en temps je vais courir, ainsi que de la méditation régulière et un peu de yoga. Ces choses sont géniales parce que je peux les faire où que je sois -- que je sois en voyage ou sur un plateau. Je n'ai pas d'entraîneur, mais l'une de mes amies en a un et elle m'a appris un certain nombre de mouvements de musculation pour que je puisse les faire moi-même. Je crois qu'on peut dire que je préfère les exercices paisibles. Cela me permet de rester centrée et calme. Mais j'ai aussi appris à trouver des moyens et du temps pour m'entraîner, où que je sois. Et la marche est parfaite pour cela.
Quel est votre antidote à une journée vraiment stressante ?
Une sieste. Honnêtement, parfois, la meilleure chose à faire quand on est vraiment stressé, c'est de dormir. Les gens peuvent être obsédés par les pilules et les potions magiques, mais parfois il n'y a rien de mieux que le sommeil. Je trouve que je règle les choses pendant que je dors !
Vous avez un jour de congé : Décrivez votre façon idéale de passer le temps.
Tout ce que je voudrais, c'est me réveiller après un bon repos, et commencer avec mon thé préféré (de Fortnum and Mason), une belle théière et ma porcelaine en os. Un bon petit-déjeuner à la maison, et ensuite une longue promenade. Je sais que c'est terriblement britannique de ma part, avec le thé et tout ça !
Où dans le monde n'êtes-vous jamais allé mais vous mourrez d'envie d'aller ?
Au Japon. Je suis un grand fan de la nourriture et des bars japonais, mais plus que ça, c'est toute leur culture de création d'une atmosphère calme. Ils y consacrent beaucoup de temps et d'efforts, et j'adore ça.
