Découvrez comment nettoyer votre cuisinière, y compris les meilleurs types de produits de nettoyage et ce qu'il ne faut pas utiliser.
En plus d'être un désordre, les restes de nourriture sur votre cuisinière et dans votre four peuvent avoir un impact sur ses performances. Vous devez nettoyer ce désordre pour pouvoir continuer à cuisiner ? pour vos proches.
Il existe différents besoins pour le nettoyage de certains types de cuisinières. Lisez la suite pour connaître les étapes du nettoyage des cuisinières à gaz, à induction et électriques.
Ce dont vous avez besoin pour nettoyer une cuisinière à gaz
Heureusement, le nettoyage d'une cuisinière ne nécessite pas de nettoyants spéciaux. Tout ce dont vous avez besoin sont :
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De l'eau chaude
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Savon à vaisselle
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Une brosse en plastique (quelque chose de non-abrasif)
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Un trombone ou un fil de fer
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Brosse à dents
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Éponge
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Ammoniac, facultatif
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Un nettoyant pour acier inoxydable, en option
Évitez les frotteurs et les nettoyants abrasifs. Certaines personnes peuvent prendre de la laine d'acier pour frotter les parties métalliques de leur cuisinière. Les nettoyants abrasifs peuvent endommager votre cuisinière et entraîner des problèmes futurs. ?
Nettoyage de votre cuisinière à gaz
Retirez les grilles et les couvercles des brûleurs... Vous pouvez les nettoyer avec de l'eau chaude savonneuse et votre récureuse. Si des années de déversements ont taché les grilles et les couvercles, vous pouvez éliminer les taches avec de l'ammoniac. ?
L'ammoniac décompose efficacement la saleté provenant de l'huile, de la graisse et du gras. De nombreux produits de nettoyage pour la cuisine contiennent de l'ammoniac.
Mettez les grilles et les couvercles dans un sac ou un récipient hermétiquement fermé avec 1/4 de tasse d'ammoniaque pendant 8 à 10 heures. L'ammoniaque décomposera les taches et les rendra faciles à enlever avec de l'eau savonneuse ?
N'utilisez l'ammoniaque que dans un endroit bien ventilé. Pour vous protéger, vous et votre famille, placez le récipient contenant les éléments de votre cuisinière et l'ammoniaque dans un endroit isolé et peu fréquenté de votre maison. ?
Nettoyez les orifices d'allumage : si vous remarquez que vos brûleurs ne s'allument pas aussi rapidement qu'ils le devraient, vous pouvez probablement accuser les orifices d'allumage de votre cuisinière. À l'aide d'un fil de fer, d'un trombone ou d'une épingle à nourrice, retirez soigneusement les obstructions qui sont coincées dans les orifices d'allumage.
N'utilisez pas d'objets cassables comme un cure-dent, une brochette ou une baguette chinoise. Ils peuvent se casser dans l'orifice ou laisser derrière eux des éclats qui peuvent prendre feu. ?
Nettoyez le brûleur. Vous pouvez remarquer que vos aliments cuisent de manière inégale. Vérifiez le brûleur pour voir si les flammes sont régulières et constantes.
Si ce n'est pas le cas, l'un des orifices du brûleur est peut-être bouché. À l'aide du fil métallique que vous avez utilisé précédemment ou d'une brosse à dents sèche, délogez tout résidu alimentaire des orifices du brûleur. ?
Nettoyez les boutons et les panneaux tactiles : comme l'écran de votre téléphone, le clavier de votre ordinateur et l'évier de votre cuisine, les boutons de votre cuisinière se salissent ? parce que vous les touchez. Heureusement, elles sont faciles à nettoyer.
Les boutons de votre cuisinière devraient s'enlever, ce qui permet de les nettoyer facilement avec de l'eau savonneuse. Nettoyez la surface sous les boutons et tous les panneaux tactiles avec une éponge humide. Veillez à ce que l'eau n'atteigne pas les composants électroniques.
Nettoyez les surfaces extérieures... Tout d'abord, essuyez les surfaces à l'aide d'une éponge humide et d'eau chaude savonneuse. Les plaques de cuisson avec une finition noire ou blanche ne nécessitent pas de nettoyage supplémentaire, vous pouvez donc remettre votre plaque en place.
Si la surface de votre cuisinière est en acier inoxydable, vous aurez besoin d'un nettoyant spécial. Vous pouvez également utiliser un nettoyant pour vitres et un chiffon non abrasif pour enlever les taches, les empreintes digitales et les stries.
Nettoyage de votre cuisinière électrique (avec serpentins). Le nettoyage d'une cuisinière électrique à serpentins est presque identique à celui d'une cuisinière à gaz. Au lieu de nettoyer les brûleurs et les grilles, vous nettoierez les serpentins ?
Vous pouvez soit retirer les serpentins, soit les incliner vers le haut pour y accéder plus facilement pendant le nettoyage. Vous ne pouvez pas immerger les serpentins comme les grilles des brûleurs, alors nettoyez-les soigneusement ? en utilisant de l'eau chaude savonneuse et une brosse en plastique.
Si vous avez une cuisinière électrique à dessus lisse, suivez les suggestions de nettoyage pour les cuisinières à induction. ?
Nettoyage du dessous de la cuisinière
De nombreuses cuisinières à gaz et électriques se soulèvent comme le capot d'une voiture. L'espace situé en dessous attrape les déversements et les miettes, il est donc essentiel de le nettoyer fréquemment pour éviter les risques d'incendie et les problèmes d'insectes. ?
Ce dont vous aurez besoin pour nettoyer une cuisinière à induction à plateau lisse.
Les cuisinières à gaz, électriques et à induction offrent chacune au cuisinier des avantages différents. Les tables de cuisson à induction sont sans aucun doute les plus faciles à nettoyer des trois.
Étant donné qu'une table de cuisson à induction est faite d'un composite verre-céramique, vous avez besoin d'outils et de nettoyants spéciaux pour assurer un nettoyage en profondeur et un polissage. Vous avez besoin de :
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Des serviettes en papier ou une éponge pour les résidus humides.
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Un grattoir à verre pour les résidus brûlés ou séchés.
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Nettoyant spécialisé pour table de cuisson
Du savon et de l'eau chaude peuvent faire l'affaire en cas de besoin. Les nettoyants spécialisés pour table de cuisson polissent le verre de la cuisinière et lui donnent un aspect tout neuf.
Nettoyage de votre table de cuisson à induction
Le nettoyage de votre plaque à induction est facile. Si vous nettoyez les dégâts au fur et à mesure qu'ils se produisent en utilisant des serviettes en papier et un grattoir, vous vous épargnez de futurs maux de tête. ?
Comme pour les autres cuisinières, nettoyez chaque mois les commandes, les panneaux et les boutons avec une éponge humide et un peu d'eau chaude savonneuse. Vous devriez également polir la surface vitrée tous les mois pour vous débarrasser des taches et maintenir la brillance.
Prévenir les dégâts importants sur votre plaque à induction
Vous ne pouvez pas nettoyer certains dégâts facilement. Par exemple, traîner des ustensiles de cuisine lourds sur la table de cuisson en verre peut laisser des rayures. ?
Ne vous inquiétez pas. De légères rayures sont inévitables si vous cuisinez fréquemment. Considérez-les comme une marque de fierté et d'expérience. ?
Les rayures n'affectent pas les performances de votre table de cuisson. Les grosses éraflures ne compromettent pas non plus l'intégrité de la cuisinière. Les choses qui peuvent endommager votre cuisinière à dessus lisse comprennent :
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Les ustensiles de cuisine dont le fond est abrasif
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Batterie de cuisine avec des aliments séchés collés au fond
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Les ustensiles de cuisine en plastique car ils peuvent fondre sur le verre ?
Comment éviter de faire un gâchis en premier lieu.
Mettre le bazar dans la cuisine peut être inévitable. Voici quelques moyens faciles de nettoyer moins souvent :
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Évitez de trop remplir vos ustensiles de cuisine. Laissez à vos aliments de la place pour bouillir et mijoter. ?
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Lorsque vous faites cuire des aliments gras, utilisez un écran anti-éclaboussures pour empêcher la graisse d'atterrir sur la cuisinière.
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Utilisez un repose-cuillère pour toutes les spatules ou cuillères afin d'éviter que des résidus ne coulent sur la cuisinière. ?
En cas de doute, lisez le manuel
Si vous êtes en location ou si vous avez récemment déménagé, vous n'avez peut-être pas accès au manuel du fabricant de votre cuisinière. Les cuisinières ont une marque et un modèle, vous devriez donc trouver le manuel d'utilisation en ligne. ?
Si vous ne le pouvez pas, ces directives générales de nettoyage devraient vous aider à prolonger la durée de vie de votre cuisinière et à préparer de nombreux repas pour vos proches.
