De nombreuses personnes atteintes de la maladie de Parkinson ont des difficultés à avaler car elles perdent le contrôle des muscles de leur bouche et de leur gorge. Par conséquent, la mastication et la gestion des aliments solides peuvent être difficiles.
Si vous êtes atteint de la maladie de Parkinson et que vous avez du mal à avaler, vous avez un risque plus élevé d'aspiration (inhalation de liquide ou du contenu de l'estomac dans les poumons) et de pneumonie. Pour certains, des techniques spéciales de déglutition suffisent à atténuer ces problèmes. D'autres doivent modifier leur régime alimentaire.
Diagnostic
Si vous êtes atteint de la maladie de Parkinson et que vous avez des difficultés à avaler, parlez-en à votre médecin. Il vous orientera vers un orthophoniste qui pourra examiner de près la façon dont vous avalez et déterminer si l'aspiration pourrait être un problème.
Vous pouvez passer une étude de la déglutition, en utilisant des aliments et des liquides de consistance variable pendant que les médecins surveillent votre déglutition à l'aide d'une radiographie.
Comment puis-je faciliter la mastication et la déglutition ?
La façon dont vous êtes assis, les aliments que vous consommez et la manière dont vous mangez peuvent affecter votre capacité à avaler. Pour utiliser votre posture afin de faciliter la mastication et la déglutition, vous pouvez :
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S'asseoir en position verticale avec un angle de 90 degrés.
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Inclinez votre tête légèrement vers l'avant.
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Restez assis ou debout pendant 15 à 20 minutes après avoir pris un repas.
Quand vous mangez :
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Réduisez les distractions .
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Restez concentré sur le fait de manger et de boire.
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Ne parlez pas avec de la nourriture dans la bouche.
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Mangez lentement.
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Coupez vos aliments en petits morceaux et mastiquez-les soigneusement.
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N'essayez pas de manger plus de 1/2 cuillère à café à la fois.
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N'oubliez pas que vous devrez peut-être avaler deux ou trois fois par bouchée ou gorgée.
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Si un aliment ou un liquide se coince dans votre gorge, toussez doucement ou éclaircissez votre gorge, et avalez à nouveau avant de reprendre votre souffle. Recommencez, si vous en avez besoin.
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Concentrez-vous pour avaler fréquemment.
Si vous ne produisez pas assez de salive :
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Buvez beaucoup de liquide.
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De temps en temps, sucez des sucettes glacées, des morceaux de glace, de la glace au citron ou de l'eau aromatisée au citron pour ajouter à votre salive. Cela vous aidera à avaler plus souvent.
Si la mastication est difficile ou fatigante :
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Réduisez ou arrêtez de manger des aliments que vous devez mâcher, et mangez plus de choses molles.
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Réduis tes aliments en purée dans un mixeur.
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Si les liquides minces vous font tousser, épaississez-les avec un épaississant liquide. (Votre orthophoniste peut vous en recommander un.) Vous pouvez également utiliser des liquides plus épais au lieu de liquides minces, comme des nectars au lieu de jus et des soupes à la crème au lieu de bouillons ordinaires.
If You're Drooling
Lorsque vous avalez moins souvent, la salive peut s'accumuler dans votre bouche. Cela peut vous faire baver. Si cela vous arrive, parlez-en à votre médecin. Il peut vous suggérer des thérapies ou des médicaments qui peuvent aider à améliorer la situation.
Quand vous prenez des médicaments
Dans la plupart des cas, vous pouvez écraser vos pilules et les mélanger avec de la compote ou du pudding. Mais écraser certains médicaments, comme le Sinemet CR, peut affecter la façon dont les médicaments agissent. Il y a des médicaments qui ne doivent jamais être écrasés. Demandez à votre pharmacien quels sont les médicaments que vous pouvez écraser et ceux que vous pouvez obtenir sous forme liquide.
