Par Matthew Hoffman, MD
Le cancer du pancréas se développe et se propage souvent silencieusement avant d'être découvert. Pour cette raison, la plupart des cas de cancer du pancréas sont difficiles à traiter.
Le mode de vie du cancer du pancréas
Le fait inconfortable est que tout le monde peut avoir un cancer du pancréas. Quelques facteurs de risque du cancer du pancréas ont été identifiés, mais de nombreuses personnes qui en sont atteintes ne présentent aucun facteur de risque.
Le tabagisme est un facteur de risque contrôlable pour le cancer du pancréas. Les fumeurs ont environ deux fois plus de risques de développer un cancer du pancréas que les non-fumeurs.
Heureusement, l'inverse est également vrai. Après avoir arrêté de fumer, le risque de cancer du pancréas diminue régulièrement, pour finir par atteindre le même risque qu'un non-fumeur après 10 à 15 ans.
De grandes études indiquent également que l'obésité et l'inactivité sont des facteurs de risque potentiels du cancer du pancréas. Les personnes qui font régulièrement de l'exercice ont environ la moitié du risque de cancer du pancréas que les personnes sédentaires.
Il n'a pas été démontré de manière cohérente que d'autres facteurs, tels que la consommation de café et d'alcool et l'utilisation d'aspirine et d'AINS, augmentent (ou diminuent) le risque de cancer du pancréas.
Faire de l'exercice, garder un poids santé et ne pas fumer devraient réduire quelque peu le risque de développer un cancer du pancréas.
Régime alimentaire pour le cancer du pancréas
De nombreuses études ont tenté d'identifier les aliments qui, le cas échéant, contribuent à développer un cancer du pancréas. Les résultats ne permettent pas de tirer des conclusions définitives :
-
Un régime américain typique, riche en graisses et en viandes fumées ou autres viandes transformées, a été associé au cancer du pancréas dans certaines études, mais pas dans toutes.
-
Une alimentation saine, riche en fruits et légumes frais, semble protéger contre le cancer du pancréas dans certaines études, mais pas dans toutes.
-
Lors d'expériences, on a constaté que les rats de laboratoire nourris avec un régime riche en protéines et en graisses développaient systématiquement un cancer du pancréas. Cependant, les données de laboratoire ne s'appliquent pas nécessairement aux personnes.
Il n'a pas été prouvé qu'un régime alimentaire modifie le risque de cancer du pancréas. Un régime riche en fruits et légumes, avec des viandes maigres avec modération, est le meilleur régime pour la santé globale.
Conclusion : Il n'existe pas de technique précise pour prévenir le cancer du pancréas. Cependant, le fait de ne pas fumer, de faire de l'exercice et d'avoir un régime alimentaire approprié est le meilleur choix de style de vie pour une santé globale.
