Il n'y a pas de sucre dans l'huile
Revue par Poonam Sachdev le 18 février, 2022
Transcription de la vidéo
DENNIS BRUEMMER : J'ai toujours été fasciné par la fonction du coeur. Imaginez que le cœur batte tout seul, et que nous n'y pensons pas. Cela se produit tout le temps. Le diabète multiplie au moins par deux ou trois le risque d'insuffisance cardiaque. Il y a donc un lien évident entre le diabète et le développement d'une insuffisance cardiaque. Une crise cardiaque sur dix que nous voyons est directement attribuée au diabète. Dans le cas du diabète, soit l'organisme ne produit pas d'insuline, soit l'insuline ne fonctionne pas aussi bien. Et si c'est le cas, le muscle cardiaque doit utiliser d'autres sources de carburant. En fait, c'est comme un moteur, qui ne tombe pas nécessairement en panne de carburant, mais qui ne fonctionne pas bien si on y met le mauvais carburant. Le diabète fait que, par exemple, la face interne de votre paroi sanguine ne fonctionne pas parfaitement. Elles deviennent [ ? taquinées, ?] et cela modifie leurs réponses. Elles peuvent se resserrer. L'insuffisance cardiaque est l'incapacité du cœur à fournir suffisamment de sang aux organes. Le corps humain a une capacité d'adaptation phénoménale. Mais à partir d'un certain seuil, votre cœur ne peut plus faire face, et la pression devient plus faible. Et si votre pression atteint un certain point, vous aurez des symptômes d'insuffisance cardiaque. En présence de facteurs de risque supplémentaires, comme l'hypercholestérolémie, les particules de cholestérol peuvent se fixer à la paroi interne, remonter dans l'artère et former une plaque. Le diabète est assez fréquemment associé à des modifications des facteurs de coagulation du sang. Ainsi, lorsque cette paroi interne est déjà activée, une plaque peut se développer. Et la réponse du corps est d'y placer un caillot de sang. L'artère se bouche alors, et le patient fait une crise cardiaque et doit être hospitalisé. Nous savons, grâce aux plus grands essais sur le diabète précoce qui ont été menés il y a 20 ans, que si les patients étaient pris en charge de manière appropriée très tôt, même après 20 ans, cela avait de l'importance. Cela signifie que si je prends soin de moi, je peux m'en sortir.
Avec le diabète, je suis plus consciente maintenant des options plus saines, pas seulement pour moi, mais dans ma façon de cuisiner. Je réfléchis à la façon dont je peux ajouter plus de saveur sans sucre, sans amidon. Je ne me contente pas de charger un plat avec du beurre ou du sel."
- Chef Tim Magee
Inscrivez-vous à Diabetes & Your Heart Une série de bulletins d'information gratuits contenant des conseils approuvés par les médecins et des astuces faciles à suivre pour prévenir et traiter les maladies cardiaques lorsque vous êtes atteint du type 2. subscribe En cliquant sur "Subscribe", j'accepte les doctorTerms and Conditions et la politique de confidentialité. J'accepte également de recevoir des e-mails de doctor et je comprends que je peux me désabonner de doctor à tout moment.
EN SAVOIR PLUS
Comment prendre soin de votre coeur
Avec le type 2, vous êtes plus enclin aux problèmes cardiaques. Montrez-lui un peu plus d'amour avec 12 habitudes saines, comme y aller mollo sur le sel et surveiller votre cholestérol.
