Si vous souffrez du syndrome du côlon irritable, limiter les FODMAP peut soulager les douleurs abdominales, les gaz, les ballonnements, etc. Le médecin vous indique les glucides qui sont interdits dans le régime FODMAP.
Un régime pauvre en FODMAP est conçu pour aider les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (SCI) à mieux contrôler leurs symptômes en limitant certains aliments. FODMAPs signifie oligo-saccharides, di-saccharides, mono-saccharides et polyols fermentescibles. En termes plus simples, les FODMAP sont certains types de glucides - les sucres, les amidons et les fibres contenus dans les aliments.
Pour la plupart des gens, ces aliments ne posent pas de problème, à moins que vous n'en consommiez trop. Mais certaines personnes y sont sensibles.
Les FODMAP attirent l'eau dans votre tube digestif, ce qui peut provoquer des ballonnements. Si vous en mangez trop, ils peuvent rester dans votre intestin et fermenter.
Ces types de glucides sont des FODMAPs :
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Fructose :
Fruits, miel, sirop de maïs à haute teneur en fructose, agave.
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Lactose
: Produits laitiers
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Fructanes :
Blé, oignons, ail
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Galactanes :
Légumineuses, telles que les haricots, les lentilles et le soja.
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Polyols
: Alcools de sucre et fruits qui ont des noyaux ou des pépins, comme les pommes, les avocats, les cerises, les figues, les pêches ou les prunes.
Éviter les FODMAPs n'aide pas tout le monde. Mais dans une étude publiée dans la revue Gastroenterology, environ 3 personnes sur 4 atteintes du SCI ont vu leurs symptômes s'atténuer immédiatement après avoir commencé un régime pauvre en FODMAP et ont ressenti le plus grand soulagement après 7 jours ou plus de régime.
N'oubliez pas que les FODMAPs ne sont pas mauvais. De nombreux aliments qui en sont riches favorisent la croissance des bonnes bactéries dans l'intestin.
Avantages d'un régime pauvre en FODMAP
De nombreuses personnes atteintes du syndrome du côlon irritable qui suivent le régime pauvre en FODMAP affirment que celui-ci les aide. Il peut vous permettre de :
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Avoir moins de symptômes digestifs, comme les gaz, les ballonnements, la diarrhée et la constipation.
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Gérez vos symptômes du syndrome du côlon irritable sans prendre de médicaments
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Améliorez votre qualité de vie
Comment suivre un régime pauvre en FODMAP ?
Votre médecin ou un diététicien qui connaît bien le régime pauvre en FODMAP peut vous aider. L'utilisation d'un régime pauvre en FODMAP comporte trois étapes : la restriction, la réintroduction et la personnalisation.
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Restriction :
Sous les conseils d'un expert, vous allez arrêter de manger certains aliments pendant 6 à 8 semaines, pour voir si vos symptômes s'améliorent.
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Réintroduction :
Une fois que votre ventre s'est calmé, vous pouvez réintroduire les aliments un par un, à raison d'un article par semaine, avec les conseils de votre médecin ou de votre diététicien. Vous découvrirez peut-être que vous êtes sensible à un ou deux glucides FODMAP seulement, et non à tous.
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Personnalisation :
Vous pouvez avoir des réactions différentes de celles d'autres personnes à certains glucides FODMAP. L'objectif est de déterminer quels sont les aliments qui déclenchent vos problèmes digestifs et de créer un régime qui vous apporte tous les nutriments dont vous avez besoin, mais qui ne comprend que les FODMAPs que vous pouvez supporter.
Aliments à faible et à forte teneur en FODMAPs
Vous pourrez consommer de nombreux aliments dans le cadre de ce régime, mais il y a une courbe d'apprentissage abrupte pour savoir quels articles sont riches en FODMAPs et ce que vous pourriez choisir à la place.
Les aliments riches en FODMAPs comprennent :
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Tout ce qui est fait avec du blé, de l'orge ou du seigle.
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Pommes
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Artichauts
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Édulcorants artificiels comme dans les chewing-gums.
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Haricots
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Noix de cajou
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Chou-fleur
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Fruits secs
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Ail et oignons
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Sirop de maïs à haute teneur en fructose
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Miel
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Crème glacée
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Champignons
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Pistaches
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Pastèque
Les aliments à faible teneur en FODMAPs comprennent :
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Laits d'amande, de coco, de riz et de soja.
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Bananes
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Poivrons
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Myrtilles
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Carottes
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Concombres
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Raisins
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Avoine
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Pommes de terre
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Quinoa
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Riz
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Épinards, chou frisé et autres légumes à feuilles.
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Mandarines
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Tomates
Il est bon de travailler avec un gastro-entérologue (un médecin qui travaille avec l'estomac et les intestins) et avec un diététicien qui peut vous aider à limiter les FODMAPs mais à garder une alimentation équilibrée qui répond à tous vos besoins nutritionnels.
Qui devrait suivre un régime pauvre en FODMAP ?
Ce régime peut être un moyen pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable de mieux contrôler leurs symptômes. Ce n'est pas un régime que les gens devraient essayer sans avoir un problème intestinal diagnostiqué, de la même manière que les gens adoptent un régime sans gluten sans avoir un besoin médical pour ce style d'alimentation. Envisagez ce régime si :
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On vous a diagnostiqué un syndrome du côlon irritable.
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Vous cherchez un meilleur moyen de contrôler les symptômes.
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Vous souffrez d'une maladie inflammatoire de l'intestin (comme Crohn ou la colite ulcéreuse) et vous avez des symptômes digestifs, même si votre maladie est inactive.
