La livraison de repas à domicile est une activité en plein essor, pour les personnes âgées et les adultes de tous âges. Voici quelques-uns des services de livraison de repas à domicile à envisager.
Se faire livrer des repas à domicile peut être pratique pour presque tout le monde, quels que soient son âge, son niveau de revenu ou sa mobilité. De nos jours, il existe de nombreuses options de livraison de repas, de la popote roulante à la livraison de repas gastronomiques. Que vous soyez trop occupé pour cuisiner ou qu'un problème médical rende la préparation des repas trop difficile, il existe une option de livraison à domicile qui vous conviendra probablement.
Nous avons interrogé Kathleen Zelman, RD, sur les différents services de livraison de repas disponibles pour les plus de 60 ans.
La livraison de repas à domicile : Livraison de repas à domicile
La Meals on Wheels Association of America (MOWAA) est la plus grande et la plus ancienne organisation qui fournit des repas aux personnes âgées. Bien que le MOWAA soit une organisation nationale, il opère au niveau local - avec environ 5 000 programmes de nutrition pour personnes âgées dans les 50 États. Chaque programme, et les types de repas qu'il propose, varient d'une région à l'autre. Mais une chose reste constante : le niveau de nutrition offert par les programmes. Chaque repas servi répond à un tiers des recommandations nutritionnelles quotidiennes pour les personnes âgées.
"Ce qu'il y a de bien avec le programme de repas à domicile, c'est qu'un nutritionniste s'assure que vous recevez les aliments dont vous avez besoin", explique M. Zelman. "Vous pouvez donc être assuré de prendre au moins un repas complet par jour."
"Le programme Meals on Wheels est un programme de nutrition, pas seulement un programme d'alimentation ; c'est ce qui nous distingue des autres programmes alimentaires", déclare Margaret B. Ingraham, vice-présidente principale de la politique publique du MOWAA. "Nous n'essayons pas seulement de nourrir les gens, mais de leur fournir au moins un repas nutritif chaque jour. Chaque repas contient une entrée, un légume, un féculent et un fruit, ainsi qu'une boisson. Et la plupart des repas sont également pauvres en sodium."
Bien que les menus varient d'un endroit à l'autre, certains programmes proposent des options pour les personnes ayant des besoins alimentaires particuliers, comme des repas pour les personnes végétariennes, diabétiques ou ayant des problèmes de mastication. Certains sites proposent également une option de repas ethnique, en fonction de la population locale.
La plupart des programmes servent un repas par jour en semaine, mais certains servent le déjeuner et le dîner sept jours sur sept. Selon le programme, les repas peuvent être livrés chauds, froids ou congelés, prêts à être réchauffés. Dans certains cas, le MOWAA peut même fournir un micro-ondes pour que les clients puissent réchauffer les repas.
Tous les adultes âgés de 60 ans ou plus et confinés à domicile sont admissibles à la popote roulante, quel que soit leur revenu. "La plupart des programmes demandent un petit don pour les repas ou proposent une échelle mobile, mais personne n'est refusé s'il ne peut pas payer", précise Mme Ingraham. Pour trouver un fournisseur de repas à domicile près de chez vous, consultez le site www.mowaa.org ou appelez le localisateur de soins aux personnes âgées au 1-800-677-1116.
Services de livraison de repas en ligne : Variété gourmande
Si vous êtes tout simplement trop occupé pour cuisiner, ou si vous préférez ne pas le faire, vous trouverez un large éventail d'entreprises en ligne prêtes à faire la cuisine pour vous. Parmi elles : Bistro MD, DineWise, MagicKitchen.com, Personal Chef To Go, Good Measure Meals, et d'autres encore. Que vous célébriez une occasion spéciale ou que vous souhaitiez des repas hebdomadaires, il y a de fortes chances que vous trouviez une entreprise qui vous fournira des repas adaptés à vos goûts et à votre budget, livrés directement à votre porte.
Certaines de ces entreprises se spécialisent dans la nourriture gastronomique ou les repas pour occasions spéciales, tandis que d'autres se concentrent sur les besoins diététiques spéciaux ou la perte de poids. La plupart des aliments arrivent congelés, mais quelques entreprises livrent des aliments frais.
Les prix commencent généralement à environ 10 $ par repas, sans compter la livraison, et augmentent ensuite. Certaines offrent des réductions pour les personnes âgées ou des réductions plus importantes lorsque vous commandez en gros. Mais, comme pour tout ce que vous achetez en ligne, il est important d'en savoir le plus possible sur l'entreprise et ses produits avant d'acheter.
"Les repas livrés à domicile sont une excellente alternative à la cuisine", déclare M. Zelman. "Mais il est important de s'assurer que les menus offrent une bonne nutrition". Elle suggère de vérifier le contenu nutritionnel des aliments avant de passer commande.
La plupart des entreprises affichent les informations nutritionnelles de tous leurs repas sur leur site web. Et certaines entreprises proposent plusieurs options de repas spécialement conçues pour répondre aux directives diététiques pour les personnes âgées. De nombreux sites proposent également des options répondant à une multitude de besoins alimentaires et médicaux, comme des repas à faible teneur en sodium et en glucides, des repas pour diabétiques, des options sans gluten, sans produits laitiers et végétariennes.
Quelle que soit l'entreprise à laquelle vous faites appel, vous devez vous assurer que la nourriture vous plaît. "Demandez si vous pouvez essayer un ou deux repas avant de passer une commande plus importante", dit Zelman. Bien que de nombreuses sociétés vendent des repas par packs de sept ou plus, certaines vous permettent d'acheter des repas individuels. Essayez de goûter les aliments de quelques sociétés différentes pour voir laquelle vous préférez.
Options locales de livraison de repas : Supermarchés et restaurants
Une autre option est votre épicerie locale. " De nombreuses épiceries proposent un service de livraison à domicile ", explique Zelman. "Et certains de ces magasins proposent une sélection de repas et d'aliments précuits", notamment du poulet rôti, de la purée de pommes de terre, des soupes et des salades fraîches.
La plupart des magasins exigent une commande minimale pour la livraison, mais certains renoncent aux frais de livraison lorsque vous dépensez un certain montant. Il existe également des épiceries en ligne, qui vous permettent de consulter les prix et de suivre vos achats. Allez en ligne et cherchez "épiceries en ligne" dans votre ville.
De nombreux restaurants proposent également la livraison à domicile. Ces services varient beaucoup d'un endroit à l'autre, mais beaucoup livrent gratuitement, même si vous devez généralement donner un pourboire au livreur. Dans certaines régions, une entreprise assure la livraison à domicile pour plusieurs restaurants différents. Ces entreprises facturent généralement des frais de livraison minimes en plus du prix de la nourriture. Vous pouvez trouver des options de livraison de restaurant dans votre région en vérifiant sur Internet ou en regardant dans votre annuaire téléphonique local.
Chefs personnels : Repas personnalisés à domicile
Si vous souhaitez un service plus personnel, vous pouvez envisager d'engager un chef personnel. Un chef personnel peut travailler avec vous pour créer des repas qui correspondent à vos goûts et à vos besoins alimentaires. La plupart des chefs personnels viennent à votre domicile et cuisinent dans votre cuisine, mais certains travaillent dans leur propre cuisine et vous apportent les plats finis.
Vous pouvez économiser de l'argent en partageant vos repas avec un ami, un voisin ou un membre de votre famille. Pour trouver un chef personnel dans votre région, consultez les listes de l'American Personal & Private Chef Association (www.personalchef.com) ou de l'United States Personal Chef Association (www.uspca.com).
