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Goélettes de thon

Goélettes de thon

Goélettes au thon

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extraits de recettes

  • Ami des enfants

Informations nutritionnelles

Donne : 4 portions

  • Calories 181

  • Lipides 2.7 g

  • Graisse saturée 0,9 g

  • Cholestérol 16,2 mg

  • Sodium 88,4 mg

  • Glucides 19,6 g

  • Sucres 5 g

  • Protéines 13,6 g

  • Fibres totales 4,4 g

Par Logan Guleff, 9 ans, Tennessee

J'ai trouvé ma recette en me demandant ce que je pourrais faire à ma salade de thon préférée pour la rendre plus saine et savoureuse, dit Logan. J'ai décidé d'essayer le quinoa, une céréale complète que je n'avais jamais mangée auparavant. Je l'ai ajouté à mon thon en boîte préféré et à tous mes légumes préférés, et WOW, c'était bon ! Si vous n'aimez pas mes choix de légumes, amusez-vous à faire vos propres expériences. Logan ajoute toujours des fruits sur le côté de son assiette.

Instructions

Dans un grand bol, combinez le quinoa, l'oignon, les poivrons, le concombre, le céleri, le thon et la mayonnaise. Assaisonnez au goût avec du sel et du poivre, et remuez bien pour combiner le tout. Répartir la salade entre les moitiés de poivrons, insérer la laitue comme une voile de bateau, et servir.

Informations nutritionnelles fournies par Edamam

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