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Quel est le buzz autour des boissons énergisantes ?

Pimp Juice, Full Throttle, Rock Star, Monster Energy, Rage, Cocaine, Red Bull - voici quelques-unes des boissons énergisantes très puissantes commercialisées auprès des jeunes adultes. Les sites Web de ces produits regorgent d'images de styles de vie machos. Ils font la promotion de boissons contenant des ingrédients qui semblent scientifiques, mais qui peuvent être inconnus de nombreux consommateurs.

Pimp Juice, Full Throttle, Rock Star, Monster Energy, Rage, Cocaine, Red Bull - voici quelques-unes des boissons énergisantes surpuissantes commercialisées auprès des jeunes adultes. Les sites Web de ces produits regorgent d'images de styles de vie machos. Ils font la promotion de boissons contenant des ingrédients qui semblent scientifiques, mais qui peuvent être inconnus de nombreux consommateurs.

Si nous avons tous besoin d'un regain d'énergie de temps en temps, une boisson énergisante n'est peut-être pas le meilleur moyen de l'obtenir, selon les experts. La FDA ne définit pas le terme "boisson énergétique" ; cette étiquette est laissée à la discrétion des fabricants.

"Il existe peu de preuves scientifiques de l'efficacité de ces ingrédients pour faire le genre d'allégations que les fabricants utilisent pour vanter leurs produits", déclare Suzanne Farrell, MS, RD, porte-parole de l'American Dietetic Association. "La plupart de l'énergie de ces boissons provient du sucre et de la caféine, pas des extras inutiles".

Elle souligne également que ces boissons contiennent beaucoup de calories provenant du sucre, qui peuvent s'additionner rapidement si vous buvez quelques canettes.

Outre la caféine et le sucre, certains des ingrédients les plus courants sont la taurine, le ginseng, le guarana, les vitamines et le thé vert.

"La plupart des boissons énergisantes contiennent des ingrédients de haute technologie qui ne sont pas des substances contrôlées, qui n'ont aucune valeur et qui sont potentiellement dangereux" en grandes quantités, ajoute Cynthia Sass, MPH, MA, RD, spécialiste certifiée en diététique sportive.

Et il peut être difficile de déterminer la quantité exacte de chaque stimulant contenu dans une boisson énergisante, dit-elle.

"La quantité de stimulants n'est pas toujours indiquée sur l'étiquette, et même lorsque l'information est indiquée, elle est difficile à interpréter pour les consommateurs car nous ne connaissons pas bien ces ingrédients", explique Mme Sass.

Un ingrédient que la plupart des gens connaissent est la caféine, et "ce que nous savons, c'est que de grandes doses de caféine peuvent être très déshydratantes", dit Sass.

Alors qu'une tasse (8 onces) de café fort contient environ 125-150 milligrammes de caféine et qu'une canette de cola ordinaire de 12 onces en contient 35-38 milligrammes, une canette de 8,3 onces de boisson énergisante Cocaïne en contient 280 milligrammes. En général, la consommation de caféine devrait être limitée à environ 200-300 milligrammes par jour, dit Farrell.

Facile à boire

L'une des préoccupations concernant les boissons énergisantes est la facilité avec laquelle il est possible de boire de grandes quantités de ces boissons sucrées.

"Les boissons énergisantes contiennent plusieurs stimulants qui, lorsqu'ils sont combinés, peuvent être dangereux et avoir un effet très puissant sur le corps", explique Mme Sass. La plupart des gens savent quelle quantité de caféine ils peuvent tolérer, mais ne connaissent peut-être pas les effets de certains des autres ingrédients.

Elle décrit les symptômes possibles tels que les maux d'estomac, la faiblesse des jambes, les palpitations cardiaques, l'agitation, la nervosité, etc. Buvez ces boissons énergisantes l'estomac vide et les effets peuvent être amplifiés.

"Il y aura une poussée d'énergie, mais cela pourrait aussi entraîner de l'agitation, des difficultés de concentration, de l'hyperactivité, un problème de sommeil, des nausées et affecter la pression artérielle", explique Farrell....

Boissons énergisantes et alcool

L'alcool étant un dépresseur et la caféine un stimulant, mélanger les boissons énergisantes avec l'alcool est une mauvaise idée, selon les experts.

"Les deux sont également des diurétiques qui peuvent conduire à la déshydratation et, en fin de compte, à boire plus d'alcool, car la poussée d'énergie du sucre et de la caféine représente mal l'état d'ébriété", explique Mme Farrell.

Elle compare cela à l'idée fausse selon laquelle le café peut dégriser une personne qui a trop bu : "L'utilisation du café pour dégriser vous fait simplement vous sentir plus énergique ; elle ne diminue pas les effets de l'ivresse."

Le résultat est que vous pouvez vous sentir moins intoxiqué que vous ne l'êtes réellement. "Ces produits sont peut-être naturels, mais ils peuvent être très dangereux lorsqu'ils sont mélangés à de l'alcool", explique Sass.

Le club soda, l'eau et les jus de fruits sont de meilleurs mixeurs avec l'alcool. Sass recommande de choisir un mélange que vous avez déjà consommé, afin que le résultat soit plus prévisible.

Si vous voulez danser toute la nuit, un verre d'eau est un meilleur choix qu'une boisson énergisante entre les cocktails, afin de rester bien hydraté.

Et quoi que vous fassiez, ne buvez pas d'alcool l'estomac vide. "Prenez une collation avant de sortir pour que l'absorption de l'alcool soit plus lente et plus sûre", dit Farrell.

Du carburant pour les séances d'entraînement ?

Ne vous laissez pas tromper en pensant que les boissons énergisantes donneront de la puissance à vos séances d'entraînement, dit Sass.

"Si vous prenez une boisson énergisante avant l'exercice, elle pourrait augmenter votre pression artérielle, surstimuler votre cœur ou votre système nerveux, ce qui entraînerait un certain nombre d'effets secondaires potentiels sur votre corps", dit-elle. "On pourrait penser qu'il n'y a aucun risque à boire une boisson énergisante, mais certains de ces produits ont des effets puissants, semblables à ceux des drogues, et ne doivent pas être sous-estimés."

Son conseil : "Si vous souffrez d'un quelconque problème de santé, d'hypertension ou de maladie cardiaque, évitez toutes les boissons qui contiennent plusieurs stimulants."

Si vous voulez essayer une boisson énergisante, elle recommande d'en essayer une petite quantité la première fois avec un repas pour voir comment votre corps y réagit. Elle conseille d'éviter les efforts physiques pendant cette période d'essai.

Besoin d'un coup de pouce ?

Lorsque vous avez besoin d'un coup de fouet -- que ce soit pour réviser un examen, vous préparer à une séance d'entraînement ou simplement pour surmonter un coup de mou de l'après-midi -- il existe des moyens plus sains que les boissons énergisantes, disent les experts. Parmi les stimulants qu'ils recommandent, citons une alimentation saine, l'activité physique et une bonne nuit de sommeil.

Et quand vous avez besoin d'une solution rapide ? "Les boissons énergisantes semblent être meilleures qu'un café au lait, mais un café au lait écrémé ou au lait de soja est un bien meilleur choix, car nous en savons plus sur les effets de la caféine", explique Mme Sass.

Ils recommandent de ne pas consommer plus de 2 à 3 portions par jour de boissons caféinées, de préférence servies avec de la nourriture. Si vous trouvez la caféine trop stimulante, essayez les boissons décaféinées ou semi-caféinées.

Parmi les autres boissons énergisantes, citons les boissons pour sportifs, les jus de fruits, l'eau, le lait écrémé et la bonne vieille eau. "Buvez plus d'eau", suggère Farrell. "Être déshydraté peut entraîner de la fatigue".

Assurez-vous également de consommer suffisamment de glucides. Les fruits frais et secs, les légumes, les céréales, les yaourts allégés et les pains complets ne sont que quelques-uns des nombreux aliments nourrissants qui peuvent vous donner de l'énergie.

Prenez des repas toutes les deux heures, ne sautez pas de repas et examinez attentivement vos habitudes alimentaires et de sommeil, suggère Farrell.

Si vous vous sentez épuisé, Sass suggère d'examiner les raisons pour lesquelles vous êtes si fatigué au lieu d'essayer d'y remédier avec des boissons énergétiques.

"Essayez de dormir davantage ou d'augmenter votre activité physique, les deux vous aideront à retrouver votre énergie ", dit-elle.

En résumé, si les boissons énergisantes ne sont pas nécessairement nocives, beaucoup d'entre elles ne sont pas à la hauteur de ce qu'elles prétendent. Considérez-les comme des boissons fortement concentrées en sucre et en caféine, et consommez-les avec prudence.

"Nous n'avons pas besoin de boissons énergisantes", déclare Mme Sass. "Ne prenez pas les boissons énergisantes à la mode pour argent comptant. Remettez en question le marketing de ces produits, et trouvez des alternatives qui contiennent des ingrédients connus pour être bons pour la santé."

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